シレーニのワインメーカーが来日！

日本での売り上げトップのニュージーランドワイナリー、シレーニ。
そのワインメーカーであるグラント・エドモンズ氏が久しぶりに来日中。
先日エノテカスタッフ向けにセミナーがありました。

↑グラント・エドモンズ氏。

グラント氏は世界中でワインの修行をしていますが、
中でもボルドーのサンテミリオンのシャトーでは
メルロの栽培、醸造をしっかりと学んだそうです。
そう、彼の別名は「ミスター・メルロ」。
ニュージーランドでメルロを造らせたら彼の右に出る者はいません。

もともとシレーニのワイナリーがある北島のホークス・ベイは、
ソーヴィニヨン・ブランで有名な南島のマルボロと比べ、
温暖で、ボルドー系品種の栽培に適しているといわれています。

さらに、シレーニのメルロが植えられている畑は、
主に粘土質と石灰質がミックスされている土壌。
ボルドーのポムロルやサンテミリオンといった名産地がそうであるように、
メルロの栽培に最適とされる土壌です。

グラント氏曰く、シレーニでは、
「ボルドーをはじめとするヨーロッパの骨格のあるワイン」と
「ニューワールドらしい果実味豊かなワイン」
の融合を目指してワイン造りをしているそうです。

なるほど。シレーニのメルロを飲むと、
そのコンセプトがよく分かります。

ここで試飲したワインの中でもグラント氏一押しのワインをご紹介。

➀エステート・セレクション・ザ・ロッジ・シャルドネ　2013年　2,800円(3,024円)
http://www.enoteca.co.jp/item/detail/0986300423B3

＞グラント氏
「1万円近く出してブルゴーニュのプルミエ・クリュを飲むより、
　３千円のこのシャルドネを飲もう！」

豊かな果実味の中にも凛とした酸味とナッツのようなコク。
確かに、上級ブルゴーニュを思わせる高級感溢れる味わいです。

②エクセプショナル・ヴィンテージ・メルロ　2007年　10,000円(10,800円)

＞グラント氏
「ペトリュスの香りがする！！」

グラントさん、ちょっと言い過ぎじゃ。。。と思ってしまいますが、
エノテカスタッフのソムリエの一人も、
「確かにペトリュスに特有のトリュフのような香りがする！」
と大興奮。

こちらの商品、完全数量限定品ですが、
近日中にエノテカ・オンラインに入荷予定です。お楽しみに。

そして、明日ワンショップ・エノテカで開催されるシレーニのイベントでは、
特別に供されることになっています。

残席僅かですが、まだお申し込み受付中です。
ご興味のある方は是非広尾本店へお問い合わせください。
↓↓↓
■ワインショップ広尾店　シレーニ・スペシャルテイスティングパーティー
[ 開催日時 ]　2014年8月23日(土) 13：00〜14：30(終了予定)
[ 開催場所 ]　ワインショップ・エノテカ　広尾本店  TEL： 03-3280-3634 　
 E-MAIL:Hiroo_shop@enoteca.co.jp